Услуги для юр.лиц
ЕКУ
Поддерживающая
Доп. работы
О нас
Сертификаты
Адрес:
ул. М.Жукова 39/3 оф.202
График работы:
Пн–Пт: 09:00-18:00 сб.вск: 10:00 - 17:00
Телефон:
+7 917 477- 30-00
E-mail:
ufa-uborka.sales@ya.ru
Заказать звонок
Рассчитать стоимость
Заказчики
Как работаем
Прайс
Тендер
Тест-уборка
FAQ
Телефон:+7 917 477- 30-00
E-mail: ufa-uborka.sales@ya.ru
Адрес: ул. М.Жукова 39/3 оф.202
График работы:
Пн–Пт: 09:00-18:00 сб.вск: 10:00 - 17:00
Заказать звонок
Рассчитать стоимость

Уборка ресторанов и кафе в Уфе

Организуем уборку с учётом графика работы, площади, проходимости и требований объекта.
Ежедневная комплексная и поддерживающая уборка помещений по договору
Работаем с ресторанами, кафе и другими объектами общепита
Подбираем персонал и график уборки под объект
Оперативный запуск объекта
Рассчитать стоимость
Наличие лицензии по дезинфекции
Подготовим расчёт с учётом площади, графика работы и объёма уборки ресторана или кафе.
Договор
Подбор персонала
Контроль качества
Резервная замена
Закрывающие документы
Профессиональный клининг ресторанов и кафе включает ежедневную комплексную и поддерживающую уборку помещений с учётом зон, графика работы и санитарных требований объекта.

Что входит в уборку ресторанов и кафе

Уборка гостевого зала

Уборка ресторана включает мытьё полов, столов, стульев, мебели и поверхностей в зоне обслуживания гостей.

Уборка кухни и цехов

Уборка помещений ресторана: рабочие поверхности, оборудование, стены, полы и зоны приготовления пищи.

Уборка барной зоны

Клининг ресторана и кафе включает очистку барных стоек, рабочих поверхностей и напольных покрытий.

Уборка входной группы

Двери, тамбур, витражи, полы и зоны ожидания гостей.

Коридоры и лестницы

Окна и витражи

Мытьё окон, стеклянных перегородок, зеркал, рам и подоконников.

Уборка санузлов

Дезинфекция сантехники, зеркал, стен и полов, а также регулярное пополнение расходных материалов.

Мебель и текстиль

Химчистка диванов, кресел, стульев, ковровых покрытий и текстильных элементов.

Полы и сливные трапы

Влажная и глубокая уборка полов, удаление жировых загрязнений и очистка трапов.

Вытяжки и вентиляция

Клининг кухни ресторана включает очистку вытяжных зонтов, решёток и доступных поверхностей от жира.
Бассейны и сауны
Влажные зоны, раздевалки и общие помещения.

Специализированные работы

Дополнительные клининговые услуги для ресторанов и кафе: химчистка, мойка окон, роторная чистка полов и уборка после ремонта.

Генеральная уборка

Генеральная уборка ресторанов и кафе: глубокая очистка кухни, зала, оборудования и труднодоступных зон.
Салоны красоты
Рабочие места, ресепшен и санитарные помещения.
Ежедневная уборка кафе и ресторанов в гостевых и служебных проходах.
Организуем ежедневную уборку ресторанов и кафе по согласованному графику. Подбираем персонал, определяем перечень работ для гостевого зала, кухни, санитарных и служебных зон, контролируем качество и обеспечиваем замену сотрудников.

Ежедневная комплексная уборка ресторанов и кафе в Уфе

Уборка каждый день

Ежедневная уборка ресторана или кафе в выбранное время.

Комплекс работ

Гостевой зал, кухня, бар, санузлы, входная группа и служебные зоны.

Резервная замена

При отсутствии сотрудника обеспечиваем замену

Закреплённая команда

Подбираем персонал под требования и режим объекта.

Контроль качества

Менеджер проверяет выполнение регламента.

Отчётность

Работаем по договору и предоставляем закрывающие документы.
Каждый день
ЕЖЕДНЕВНАЯ КОМПЛЕКСНАЯ УБОРКА
Команда выходит по согласованному графику и выполняет закреплённый перечень работ.
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
График уборки настраивается под режим работы ресторана или кафе
Рассчитать стоимость ЕКУ

Поддерживающая уборка ресторанов и кафе по графику

Поддерживающая уборка помогает сохранять чистоту в гостевом зале, санитарных и общих зонах в течение рабочего дня. График клининга подстраиваем под режим работы и проходимость заведения.
До открытия
до прихода гостей
по графику
Подготовка зала, входной группы, санузлов и общих зон к началу работы.
В течение дня
Поддерживающая уборка кафе или ресторана без остановки работы заведения.
После закрытия
индивидуально
Уборка помещений ресторана после завершения обслуживания гостей.
Как может выглядеть график
Пример: поддерживающая уборка ежедневно в часы работы и основная уборка после закрытия.
ПН
ВТ
СР
ЧТ
ПТ
СБ
ВС
Подходит, если
важна чистота в зале в течение всего дня
высокая проходимость гостей
график уборки должен учитывать часы работы
Получите предварительный расчёт стоимости уборки.
Роторная размывка покрытий, удаление въевшегося жира и стойких загрязнений.
Глубокая очистка горячего цеха, рабочих поверхностей, оборудования, стен и труднодоступных зон.
Очистка вытяжных зонтов, вентиляционных решёток и доступных поверхностей от жировых загрязнений.

Глубокая чистка полов

Генеральная уборка кухни

Вытяжки и вентиляция

Химчистка диванов, кресел, стульев, ковровых покрытий и текстильных элементов.

Химчистка мебели

Дополнительные услуги клининга для ресторанов и кафе

Дополняем ежедневную комплексную и поддерживающую уборку ресторанов и кафе специализированными работами. Услуги можно включить в договор или заказать отдельно.
Удаление строительной пыли и загрязнений, подготовка ресторана или кафе к открытию и работе с гостями.
Мойка окон, витрин, стеклянных перегородок, рам, подоконников и фасадного остекления.
Обработка санитарных, служебных и других зон профессиональными дезинфицирующими средствами.

Уборка после ремонта

Мойка окон и витражей

Дезинфекция и пест-контроль

Поставка и регулярное пополнение жидкого мыла, бумаги, полотенец и других расходников для санузлов.

Расходные материалы для санузлов

Рассчитайте стоимость уборки ресторана или кафе

Укажите площадь объекта, график работы и нужный формат: ежедневная комплексная, поддерживающая или дополнительная уборка. Менеджер уточнит объём работ и подготовит расчёт.
Запросить расчёт

Клининговая компания «От Чистого Сердца» в Уфе

Цели компании на 2027 г.:
  • Стать лидером рынка клининговых услуг в Приволжском Федеральном округе (ПФО)
  • Достичь уровня удовлетворённости клиентов не менее 95% (по результатам опросов).
  • Организовать раздельный сбор и утилизацию отходов с объектов уборки.
  • Создать собственный обучающий центр специалистов по уборке и менеджеров объектов.
  • Открыть 3 новых филиала в соседних городах к 2027 году.
  • Проводить ежемесячно 2 благотворительные уборки у пенсионеров и нуждающихся.
«Меняем мир к лучшему, начиная с чистоты вокруг. „От чистого сердца“ —это не просто название, это обещание: «Мы вкладываем душу в каждую уборку».
Награда клининговой компании «От Чистого Сердца»
Диплом команды «От Чистого Сердца» за III место
Ежедневная комплексная и поддерживающая уборка ресторанов и кафе
Команда клининговой компании
«От Чистого Сердца»
Исполнительный директор клининговой компании «От Чистого Сердца»
Тихомиров Ярослав Олегович
Исполнительный директор
Руководитель по развитию клининговой компании «От Чистого Сердца»
Еникеева Алена Михайловна
Директор по развитию
Коммерческий директор клининговой компании «От Чистого Сердца»
Еникеев Эмиль Венерович
Коммерческий директор
Заместитель директора клининговой компании «От Чистого Сердца»
Бикметова Лейсян Джавдатовна
Заместитель директора
Менеджер мобильной бригады клининговой компании «От Чистого Сердца»
Устюгова Екатерина Валерьевна
Менеджер мобильной бригады
Менеджер объекта клининговой компании «От Чистого Сердца»
Махальникова Эльвира Ахматовна
Менеджер объекта
Менеджер объекта клининговой компании «От Чистого Сердца»
Салахиева Ильмира Габитовна
Менеджер объекта
Менеджер объекта клининговой компании «От Чистого Сердца»
Баландина Ольга Николаевна
Менеджер объекта
Клинер клининговой компании «От Чистого Сердца»
Валеева Маргарита Флюровна
Клинер клининговой компании «От Чистого Сердца»
Кашаева Лиана Маратовна
Клинер клининговой компании «От Чистого Сердца»
Султанова Гузель Азатовна
Документы и сертификаты
клининговой компании «От Чистого Сердца»
Свидетельство на товарный знак клининговой компании «От Чистого Сердца»
Сертификат соответствия системы менеджмента качества клининговой компании «От Чистого Сердца»
Сертификат соответствия клининговых услуг требованиям ГОСТ
1. Выписка из реестра лицензий на деятельность по дезинфекции, дезинсекции и дератизации

Нам доверяют коммерческие и государственные организации

Среди наших клиентов

Больше отзывов

Как организуем клининг ресторанов и кафе

Берём на себя подбор и адаптацию персонала, график уборки, снабжение инвентарём и средствами, документацию и контроль качества.
Аудит объекта
Осматриваем гостевой зал, кухню, санитарные и служебные зоны, учитываем режим работы и требования объекта.
План работ и запуск команды
Составляем регламент, график и смету.
Запуск объекта
Подбираем, обучаем и адаптируем персонал.
Контроль
Проверяем качество и корректируем процессы.

Контроль качества уборки ресторанов и кафе

Фиксируем требования к каждой зоне, контролируем выполнение работ и соблюдение согласованных стандартов клининга.
01
02
03
04
Технологическая карта
Фиксируем зоны, частоту и требования.
Менеджер объекта
контролирует выходы и соблюдения регламентов
Чек-листы
Сотрудники работают по заданному перечню.
Корректировка
Учитываем замечания и меняем процесс при необходимости.

Почему рестораны и кафе выбирают нас для регулярной уборки

Цена фиксируется

Согласовываем объём и стоимость до запуска работ.

Подстраиваемся под график

Работаем до открытия, после закрытия или в течение дня.

Надежный поставщик

Имеем все разрешительные документы, сертификаты и лицензии
Экономим Ваше время, нервы и деньги

Отвечаем за результат

Контролируем качество и устраняем замечания.

Все ресурсы на нас

Персонал, инвентарь, химия и управление процессом.

Экономия

Стоимость уборки ресторанов и кафе в Уфе

Услуга
Единица
Стоимость
Ежедневная комплексная уборка
Поддерживающая уборка
Тест-уборка
Глубокая чистка пола
Удаление высолов и гидрофобизация
Аутсорсинг клинингового персонала
Уборка прилегающей территории
Очистка крыш от снега
Мойка фасадов, промальп
Дезинфекция / дезинсекция / дератизация
за м²
за м²
за м²
за м²
за м²
за 1 час
за м²
за м²
за м²
за м²
от 25 рублей
от 40 рублей
бесплатно
от 100 рублей
от 150 рублей
от 300 рублей
от 35 рублей
от 60 рублей
от 150 рублей
от 100 рублей

Клининг ресторанов и кафе по тендеру

Участвуем в тендерах на клининговое обслуживание ресторанов, кафе и других объектов общественного питания. Изучим техническое задание, рассчитаем стоимость и подготовим коммерческое предложение под требования закупки.
Почему побеждаем мы:
Опыт участия в закупках по 44-ФЗ, 223-ФЗ и коммерческих тендерах с 2013 года
Обученный персонал с необходимыми медкнижками, инструктажами и допусками
Официальное оформление сотрудников и соблюдение требований охраны труда
Необходимые лицензии, сертификаты и разрешительные документы
Прозрачный расчёт стоимости клининга
Своевременная выплата заработной платы сотрудникам
Пригласить на тендер

Проверьте качество уборки ресторана до заключения договора

Проведём тестовую уборку на согласованной зоне ресторана или кафе. Вы сможете оценить качество работ, организацию процесса и подход команды до запуска ежедневной комплексной или поддерживающей уборки.
Зона, перечень работ и условия тестовой уборки согласовываются индивидуально.
Согласуем участок и перечень работ
Подберём время без помех работе объекта
Обсудим результат и дальнейшие условия
Оставьте контакты

Часто задаваемые вопросы
об уборке ресторанов и кафе

Клининг ресторана и кафе в Уфе

Заказать уборку ресторана или кафе в Уфе

Ответим на вопросы, уточним параметры
объекта и подготовим расчёт стоимости клининга.
Телефон: +7 917 477- 30-00
E-mail: ufa-uborka.sales@ya.ru
Адрес: ул. М.Жукова 39/3 оф.202
График работы:
Пн–Пт: 09:00-18:00 сб.вск: 10:00 - 17:00

Мы в 2ГИС

Согласие на обработку персональных данных
Политика в отношении обработки персональных данных

Уборка ресторанов и кафе в Уфе: профессиональный клининг для бизнеса

Чистота в заведении общественного питания влияет не только на впечатление гостей, но и на организацию работы кухни, гостевого зала и санитарных помещений. Уборка ресторанов и кафе требует регулярности, разделения инвентаря по зонам, правильно подобранных моющих средств и контроля качества выполненных работ.

Клининговая компания «От Чистого Сердца» организует клининг ресторанов и кафе в Уфе по договору. Мы подбираем персонал, формируем график, определяем перечень работ для каждой зоны, обеспечиваем сотрудников инвентарём и профессиональными средствами, контролируем качество и при необходимости предоставляем резервную замену.

Для заведений можно организовать ежедневную комплексную, поддерживающую, генеральную уборку и отдельные специализированные работы. Если компании требуется обслуживание не только ресторана, но и других коммерческих объектов, можно заказать клининг для бизнеса.

Особенности клининга ресторанов и кафе

Клининг ресторанов отличается от обычной уборки коммерческого помещения. В одном объекте одновременно находятся гостевой зал, кухня, бар, производственные и складские зоны, санузлы, помещения персонала, коридоры и входная группа. Для каждой зоны нужен свой перечень работ, периодичность и инвентарь.

Профессиональный клининг ресторана выстраивается с учётом режима работы заведения. Основные работы можно выполнять до открытия или после закрытия, а поддерживающую уборку проводить в течение дня, не мешая гостям и сотрудникам.

Отдельное значение имеют санитарные требования предприятий общественного питания. Для них действует СанПиН 2.3/2.4.3590-20, регулирующий санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания. В 2025 году в документ также были внесены изменения, действующие с 1 марта 2025 года. ЗПП Роспотребнадзор

Мы используем профессиональные моющие и дезинфицирующие средства и маркированный инвентарь для разных зон объекта. Персонал для работы на объектах общественного питания подбирается с учётом требований заказчика, включая наличие необходимых медицинских документов.

Что входит в уборку помещений ресторанов

Уборка помещений ресторанов начинается с определения зон и технологической карты объекта. Перечень работ зависит от площади ресторана, режима его работы, проходимости, типа кухни и требований заказчика.

В гостевом зале проводится влажная уборка пола, очистка столов, стульев, барных стоек, подоконников, дверей и других доступных поверхностей. При необходимости выполняются мойка зеркал, витрин и стеклянных конструкций, химчистка мягкой мебели и ковровых покрытий.

В коридорах, на лестницах и во входной группе очищаются полы, двери, стеклянные элементы, перила и другие поверхности. Мусор удаляется по согласованному графику с заменой пакетов в контейнерах.

Таким образом, уборка ресторана охватывает не только пространство, которое видят посетители, но и служебные помещения, от состояния которых зависит нормальная ежедневная работа объекта.

Уборка кухни и производственных зон ресторана

Кухня и горячий цех требуют отдельного подхода из-за интенсивного образования жировых и пищевых загрязнений. Здесь проводится очистка рабочих поверхностей, столов, полок и стеллажей, мойка пола, обработка доступных поверхностей оборудования и уборка труднодоступных участков.

При генеральной уборке перечень может включать обезжиривание стен и кафельных поверхностей, глубокую очистку пола, обработку межплиточных швов, очистку сливных трапов, вытяжных зонтов и вентиляционных решёток.

Для стойких загрязнений применяется профессиональное оборудование и специализированная химия. Если в составе бизнеса есть отдельные пищевые цеха или крупные производственные площади, условия их обслуживания лучше рассматривать отдельно как уборку производственных помещений.

Уборка гостевого зала

Гостевой зал ежедневно находится в прямом контакте с посетителями, поэтому здесь особенно важны внешний вид поверхностей и возможность быстро устранять загрязнения.

В клининг для ресторанов могут входить мойка пола, протирка и уход за столами и стульями, очистка барной стойки, зеркал, витрин, дверей и элементов интерьера. При необходимости проводится химчистка мягких диванов, кресел и стульев, мойка окон и витражей, очистка осветительных приборов и других элементов интерьера.

График работ согласовывается таким образом, чтобы основная уборка не мешала обслуживанию гостей, а в часы максимальной загрузки выполнялись только необходимые поддерживающие работы.

Уборка санузлов в ресторанах и кафе

Санитарные помещения требуют регулярного контроля в течение всего рабочего дня. В перечень работ включаются очистка и обработка сантехники, раковин, смесителей, зеркал, дверей, ручек, пола и других контактных поверхностей.

При необходимости клининговая компания также обеспечивает объект расходными материалами: жидким мылом, туалетной бумагой, бумажными полотенцами и другими средствами, предусмотренными договором.

Для санузлов используется отдельный маркированный инвентарь. Это позволяет разграничивать уборочные процессы между санитарными помещениями, гостевым залом и зонами приготовления пищи.

Ежедневная уборка ресторанов и кафе

Ежедневная комплексная уборка ресторанов подходит объектам, которым требуется постоянная команда и закреплённый перечень работ. Персонал выходит по согласованному графику, а менеджер объекта контролирует выполнение работ по чек-листам.

Ежедневная уборка кафе может включать подготовку объекта до открытия, поддержание порядка в течение дня и основные работы после завершения обслуживания гостей.

Для ресторана график также может быть комбинированным. Например, гостевой зал и санузлы обслуживаются в течение рабочего дня, а основные работы на кухне и глубокая мойка полов выполняются после закрытия.

Такой формат позволяет организовать клининг кафе или ресторана как постоянный управляемый процесс, а не каждый раз искать отдельного сотрудника для выполнения текущих работ.

Поддерживающая уборка в кафе и ресторанах

Уборка в кафе в течение дня особенно важна для заведений с высокой проходимостью. Поддерживающий клининг позволяет оперативно очищать полы и поверхности, контролировать состояние санузлов, входной группы и гостевого зала.

Периодичность определяется индивидуально. Клинер может находиться на объекте постоянно в выбранные часы либо выходить несколько раз за смену по установленному графику.

Уборка помещений кафе также может сочетаться с основной ежедневной уборкой после закрытия. Такой формат позволяет распределить работы между периодами высокой и низкой загрузки заведения и не создавать помех гостям.

Генеральная уборка ресторана или кафе

Генеральная уборка отличается более глубоким перечнем работ. Она может охватывать кухню, горячий цех, гостевой зал, барную зону, служебные помещения и санузлы.

В зависимости от состояния объекта выполняются глубокая размывка полов, очистка труднодоступных участков, обезжиривание поверхностей, очистка мебели, стен, оборудования, вентиляционных решёток и других элементов.

В гостевой зоне дополнительно можно заказать химчистку мебели и ковровых покрытий, мойку окон и витражей.

Периодичность генеральной уборки определяется особенностями конкретного объекта, интенсивностью эксплуатации и внутренним графиком заведения.

Специализированный клининг ресторана и кафе

Помимо регулярного обслуживания мы можем включить в договор или выполнить отдельно специализированные работы: глубокую роторную чистку напольных покрытий, химчистку мягкой мебели и ковров, мойку окон и витражей, очистку сложных загрязнений и уборку после ремонта.

Отдельное направление — уборка после строительных и ремонтных работ перед открытием заведения. Она позволяет удалить строительную пыль, следы материалов и загрязнения с поверхностей и подготовить ресторан или кафе к дальнейшему обслуживанию гостей.

Если у ресторана есть крупные отдельные складские помещения или складской комплекс, для них можно использовать отдельный регламент уборки складов и складских помещений

Как организуется профессиональный клининг кафе и ресторанов

Перед началом работ осматриваем объект и уточняем площадь, количество зон, график работы, предполагаемую нагрузку и требования заказчика.

После аудита формируется перечень работ и периодичность их выполнения. Для каждой зоны можно определить отдельные задачи: ежедневные, поддерживающие, периодические и генеральные.

Далее подбирается персонал и необходимое оборудование. Сотрудники знакомятся с технологической картой объекта, графиком и требованиями заказчика.

После запуска менеджер контролирует выход персонала и качество работ. Для проверки используются чек-листы и согласованные критерии. При необходимости процесс корректируется без полной перестройки системы обслуживания.

Именно поэтому профессиональный клининг ресторанов и кафе представляет собой не просто присутствие уборщика на объекте, а организацию всего процесса уборки.

Инвентарь, оборудование и профессиональные средства

Для различных зон ресторана применяется раздельный маркированный инвентарь. Моющие и дезинфицирующие средства подбираются с учётом типа поверхности, характера загрязнений и назначения помещения.
Для обработки полов могут использоваться профессиональные пылесосы, роторные и поломоечные машины. При сложных жировых загрязнениях применяется подходящая профессиональная химия.
Расходные материалы, оборудование и снабжение персонала можно включить в обслуживание объекта. Заказчику не требуется самостоятельно закупать инвентарь и организовывать его регулярное пополнение.

Персонал и контроль качества

Для регулярной уборки ресторана формируется закреплённая команда. При необходимости предусматривается резервная замена сотрудника, чтобы отсутствие одного специалиста не приводило к срыву графика.
Работу контролирует менеджер объекта. Он проверяет соблюдение перечня работ и графика, взаимодействует с представителем заказчика и учитывает замечания.
При работе на объектах общественного питания особое внимание уделяется соблюдению внутренних стандартов заведения, разграничению зон и требованиям к персоналу.

Сколько стоит уборка ресторана или кафе

Единой стоимости для всех объектов нет. Цена зависит от площади ресторана или кафе, количества помещений, графика работы, интенсивности потока гостей, состава ежедневных работ и дополнительных услуг.
Например, уборка кафе небольшой площади и комплексное обслуживание крупного ресторана с несколькими залами, горячим цехом и отдельными служебными помещениями требуют разного количества персонала и времени.
На стоимость также влияют периодичность генеральных работ, необходимость машинной мойки пола, химчистки, мойки окон и других специализированных услуг.
Поэтому расчёт выполняется после получения основных параметров объекта и согласования требуемого формата обслуживания.

Кому подходит клининг ресторанов и кафе

Услугу можно организовать для ресторанов, кафе, кофеен, столовых, баров, заведений быстрого обслуживания, фуд-кортов и других объектов общественного питания.
Профессиональный клининг кафе особенно удобен, когда заведению нужен стабильный график уборки без самостоятельного найма, замены и ежедневного управления уборочным персоналом.
Клининг для ресторанов позволяет передать подрядчику подбор сотрудников, организацию работ, обеспечение инвентарём и контроль результата, сохранив согласованные требования конкретного заведения.

Заказать уборку ресторанов и кафе в Уфе

Чтобы рассчитать уборку ресторанов и кафе, необходимо определить площадь объекта, режим работы, перечень помещений и требуемый формат обслуживания.
После этого можно подобрать ежедневную комплексную или поддерживающую уборку, составить график и определить дополнительные работы.
Перед заключением договора возможно согласовать тестовую уборку выбранной зоны объекта, чтобы оценить организацию процесса и качество выполнения работ.
Услуги клининга для бизнеса
Производственные объекты
Склады
Задать вопрос
WhatsApp
 Telegram
 Max
Мы используем обязательные cookie для работы сайта, а с вашего согласия — аналитические и рекламные cookie Яндекс Метрики. Вы можете принять все cookie или оставить только необходимые. Подробнее — в Политике использования cookie.
Made on
Tilda